overmodne kiwi kan bruges til at lave kiwi brød. Faktisk nøglen til at gøre brødet smager godt, er at bruge overmodne kiwi. Sigt 2 kopper alle formål mel, 1 tsk. bagepulver og 1/4 tsk. bagepulver og derefter afsat. I en separat skål, fløde sammen 1/2 kop blødgjort smør og 2/3 kop sukker. Tilføj to æg, et ad på tid, så røre i 1 kop mosede kiwi. Fold i tørre ingredienser. Bages i 55 til 65 minutter i en 350-graders ovn. Dette brød er god til at tjene til morgenmad, fordi smagen går godt med kaffe.
Kiwi Smoothies

overmodne kiwi kan kombineres med andre ingredienser til at gøre smoothies. Yoghurt og andre frugter gør dette til en sund og lækker godbid. Lav en kiwi-jordbær smoothie med en banan, jordbær, kiwi, frossen yoghurt, ananas juice og appelsinjuice. Placer ingredienser i en blender og bland indtil glat. Disse smoothies kunne nydes på alle tider af dagen, men de gør et glimrende valg for en sund, afbalanceret morgenmad.
Kiwi Sorbet

overmodne kiwi fungerer godt for kiwi sorbet. Bland 2 £ af kiwi og & frac34; kop melis i en foodprocessor. Sæt blandingen i en is maker og følg producentens anvisninger. Kiwi sorbet er en frossen behandling, der kan nydes af folk i alle aldre, og det er et sundere alternativ end is.
Kiwi Salsa

Kiwi salsa gør en fremragende tilføjelse til tacos eller bøf. Det kan gøres så varmt eller så mild som du ønsker ved at tilføje dit ønskede mængde jalapeno peber. Simply Opskrifter foreslår at kombinere de følgende bestanddele: 03:57 hakkede kiwi; 1/4 kop granatæble frø; 1/2 en avocado, hakket; 1 spsk. tynde skiver grønne løg; 1 spsk. jalapeno chili peber, hakkede; 1 spsk. frisk koriander, hakket; 1 tsk. olivenolie; og salt og peber, at smage.