Sådan Clean en Persimmon (5 trin)

Persimmons kommer i to vigtigste sorter. De lidt flade typer er sødere og mindre adstringerende end dem med et hjerte form. De flade sorter er modne og klar til servering når frugten når sin fulde rød-orange farve, og når frugten er stadig fast. Hjerteformede persimmons skal nå deres fulde farve og udvikler en blødere konsistens, før de udvikler deres fulde smag. Vask kakifrugter lige før du tjene dem, som vand på frugt hud under opbevaring kan forårsage kakifrugter at ødelægge.
Hvad du har brug
Knife
Skærebræt
Instruktioner

1. Hold persimmon frugt under koldt rindende vand. Skyl hele overfladen af ​​frugten. Gnid nogen sorte pletter rene med fingrene.
   

2. Sæt det punkt i din kniv mellem stammen hætten og frugt. Træk stammen hætten af ​​persimmon med kniven spids.
   

3. Skær persimmon i halve, fra stilkenden til bund. Læg hver halvdel ansigt op på skærebrættet.
   

4. Fjern kernerne fra persimmon. Brug spidsen af ​​din kniv til at løfte frøene ud, hvis det er nødvendigt. Spis persimmon, som den er, eller klippe det i mindre stykker til servering eller madlavning, som ønsket.
   

5. Skær persimmon i kvarte, hvis du ønsker mindre stykker. Skub kniven mellem skræl og frugt og kassér skræl. De peels er spiselige, så du kan forlade dem på frugt, hvis det foretrækkes.