Sådan Tør Spinat

Spinat fås i tre forskellige sorter, glat blad, semi-savoy og Savoyen, som afviger baseret på størrelsen og formen af ​​bladene. Den grønne grøntsager er en glimrende kilde til vitamin A og C, og er købt friske, frosne eller på dåse. Frisk spinat spises rå er bedst tjent tørt, som opnås uden behov for en salat spinner eller andet dyrt udstyr.
Hvad du har brug
Stor skål
Cool vand
Papir håndklæde
Instruktioner

1. Find frisk spinat solgt løse eller i klaser. Pick spinat, der er sprød og grøn uden en mugne eller uaktuelle lugt.
   

2. Fyld en stor skål med koldt vand og tilsæt spinat.
   

3. Skyl spinaten i vand for at fjerne støv eller snavs partikler.
   

4. Fjern vandet fra skålen og fyld den med frisk, koldt vand. Fortsæt med at skylle spinat i ferskvand indtil alle grynet partikler er væk.
   

5. Løft spinat fra vandet og læg den på et stykke køkkenrulle.
   

6. Dæk spinat med en anden køkkenrulle og tryk forsigtigt på spinat for at fjerne fugt.
   

7. Sæt køkkenrulle og tryk forsigtigt på spinat med et tørt håndklæde indtil alt vandet er fjernet.
   

8. Forbered spinat som ønsket.