Sådan Kog en sød kartoffel i Crock-Pot

Søde kartofler har en mørk orange kød, der indeholder beta-caroten. Den vegetabilske har en rig smag, der fungerer godt som en side parabol. I stedet for at lave mad de søde kartofler på komfuret toppen eller i ovnen, kan du lave mad de stivelsesholdige grøntsager langsomt i en Crock-Pot. Sætte dem til side i en Crock-Pot giver dig mulighed for at frigøre plads i dit køkken, og du kan bruge din tid på noget andet, mens de lave mad.
Hvad du har brug
Fork
1/4 kop smør
Tåler mikroovn skål
2 tsk. vanille ekstrakt
1/4 tsk. salt
1 kop granuleret hvidt sukker
1 kop pakket brun sukker
Bowl
Knife
hulske
Serveringsfad
Aluminiumfolie
1/3 kop majsstivelse
Pisk
Kasserolle
Whole Søde Kartofler

1. Skyl søde kartofler under koldt rindende vand for at fjerne snavs og skidt. Dræne søde kartofler, men ikke tørre dem.
   

2. Pierce de søde kartofler tre til fire gange med en gaffel. Placer de søde kartofler i Crock-Pot. Indstil Crock-Pot til den laveste indstilling.
   

3. Kog de søde kartofler til fire til seks timer indtil de er møre. Tag kartoflerne fra Crock-Pot og server straks.
   Kandiseret Søde Kartofler
   

   1. Smelt 1/4 kop smør i en mikrobølgeovn-safe skål i mikrobølgeovnen på høj i 30 sekunder. Tilsættes 2 tsk. af vanille ekstrakt og 1/4 tsk. salt til smørret.
      

   2. Kombiner 1 kop granuleret hvidt sukker og 1 kop pakket brun sukker i en separat skål.
      

   3. Peel £ 4. af søde kartofler. Skær kartoflerne i & frac12;-tommer skiver. Placer et lag af de søde kartofler i den langsomme komfur og derefter drys sukker blandingen over kartoflerne. Gentag lagdeling af kartofler og sukker blandingen, indtil kartoflerne er brugt op. Afslut med sukker blandingen på toppen.
      

   4. Hæld smør blandingen over kartoflerne. Dæk Crock-Pot med låg. Sæt den på lav og kog de søde kartofler med fire timer eller indtil de er møre.
      

   5. Fjern kartoflerne til et fad med en hulske. Hold væsken inde i Crock-Pot og dækker kartoflerne med aluminiumsfolie for at holde dem varme.
      

   6. Fjern 1/3 kop af væsken fra Crock-Pot. Tilføj 1/3 kop majsstivelse til væsken, du har fjernet og pisk det indtil glat. Hæld den resterende væske fra crock pot i en gryde på komfuret toppen. Rør majsstivelse blandingen og bringe væsken i kog over medium varme.
      

   7. Kog væsken i to minutter, indtil det tykner. Hæld væsken over de søde kartofler og server straks.