Hvordan kan man se Hvis Valnødder er god (6 trin)

Uanset om du ønsker at tilføje en sund proteinkilde til din kost, eller du blot ønsker at tilføje en nøddeagtig smag til et måltid, valnødder er en handy type møtrik til at holde omkring huset. På grund af det høje fedtindhold i valnødder, kan de gå dårligt, når de udsættes for varme temperaturer i længere tidsrum. Det er vigtigt at tjekke eventuelle valnødder, du måtte have holdt i pantry, før du bruger dem til at sikre, at de er friske.
Hvad du har brug
Nøddeknækkeren eller hammer
Bucket
afskallede Valnødder

1. Kig på valnødder. Hvis de overdrevent ser rynket, uudviklede og gummibelagte, det er en indikation af dårlige valnødder.
   

2. Tryk på valnødder. Friske afskallede valnødder skal være fast at røre ved og skal ikke føle sig fugtig. Bløde og fugtige valnødder skal kasseres.
   

3. Lugt og tage en lille nippe af valnødder. Friske valnødder vil lugte nøddeagtig og har en sød, nøddeagtig smag. Valnødder, lugt ligesom maling tyndere og har en meget bitter smag er harsk og skal smides væk.
   Afskallede Valnødder
   

   1. Tryk på valnødder. Afskallede valnødder har en fuld og tung føler dem. Hvis nutmeat inde rangler, er det en indikation af, at valnød er gamle og begynder at tørre ud.
      

   2. Undersøg valnød skaller. Kassér nogen af ​​valnødder, der har revner eller huller i deres skal. Den nutmeat inde vil have været udsat for luft og andre elementer, hvilket gør det tørre og uspiselige.
      

   3. Test nødderne i vand. Hvis du valgte valnødder selv, er du nødt til at tjekke for at sikre, at insekter som maddiker og valnød snudebiller ikke komme ind i nødder. Placer nødder i en spand med vand. Nødder, der synker til bunds er gode, nødder, der svæver angiver insekter har fået til det nutmeat indeni, hvilket er hvorfor det er let nok til at flyde. Kassér eventuelle flydende valnødder.