Sådan Spis en Kola Nut

Den afrikanske kola træet bærer store, ujævn frugter kaldes kola nødder. Kola nødder er indarbejdet i forskellige åndelige og kulturelle ritualer i vest afrikanske samfund, men de er også værdsat som et særligt spiselige nødder. Kola nødder er relativt flavorless, men koffein-rige nødder har en bitter eftersmag, der efterlader din mund følelse opdateres og renses. Kola nødder er ofte forarbejdet til pulver eller tinkturer, men friske kola nødder kræver en smule forberedelse før tygge.
Hvad du har brug
Kola bælg
Heavy køkkenkniv
Skæring handsker
Skæring board
10 ounce vand
Tea kedel eller gryde
Strainer
Krus
tygge Kola Nuts

  1. Sæt på de skærende handsker. Køkken skære handsker beskytte dine hænder fra kniv sår, mens du bryde åbne kola bælg.

  2. Hold kola pod på et skærebræt med kola pod sømmen opad.

  3. Placer bladet af kniven mod pod søm. Tip klingen opad, så at spidsen af ​​kniven gennemborer gennem pod sømmen. Udjævne kniven, således at bladet hviler langs sømmen. Tryk kniven gennem sømmen, vrikke kniven frem og tilbage for at knække åbne pod.

  4. Fjern de skærende handsker. Adskil pod med tommelfingrene til at afsløre de 12 til 15 kola frø.

  5. Placer 2-4 frø i munden. Tygge frøene og holde frø papirmasse presset mellem indersiden af ​​din kind og dit tandkød. Må ikke indtages frøene. Tygge frøene, så længe som 10 minutter før spytte ud frø papirmasse.
    Kola Tea

    1. Split åbne en kola frø pod som skitseret i afsnit 1 .

    2. Fyld en te kedel eller lille kasserolle med 10 ounce vand. Placer vand på komfuret og bring vandet i kog.

    3. Placer fire til seks kolanødder i gryde med kogende vand. Kog nødderne i mindst fem minutter.

    4. Fjern gryden fra varmen og hæld blandingen gennem en si over en krus. Kassér kolanødder. Lad kola te at køle lidt før drikker.