Palm Oil og Sundhedsrisici

Palmeolie kommer fra frugt, der vokser på en olie palme. Frugten presses ind en olie, der er 50 procent mættet, og det anvendes som et alternativ til transfedtsyrer. Ifølge The New York Times, brugen af ​​palmeolie er kontroversiel, fordi det er lige så usundt som transfedt og produktionen af ​​palmeolie ødelægger regnskove i Malaysia og Indonesien.
Heart Attack

  • Ifølge Best Life Challenge, mættet fedt sænker gode high-density lipoprotein (HDL) kolesterol. Palmeolie er lavet af 50 procent mættede fedtstoffer. HDL-kolesterol er godt for kroppen, fordi det beskytter hjertet mod hjerteanfald. Uden den rette HDL-kolesterol, kroppen er modtagelig for hjerteanfald.
    Hjertesygdom

  • palmitinsyre i palmeolie er knyttet til hjertesygdomme, ifølge Verdenssundhedsorganisationen Health Organization. Palmitinsyre er en type mættet fedt, der har skadelige virkninger på cholesterolniveauer. American Diabetes Association anbefaler at spise mindre mættet fedt, som omfatter palmeolie, fordi det øger chancerne få hjertesygdomme.
    Cancer

  • Palmeolie indeholder karotenoider, som er stærke antioxidanter. Mens carotenoider er godt for øjnene og holde kolesterol i at blive harsk, kan de øge en ryger chance for at få lungekræft, ifølge Wellness Directory of Minnesota. I 2004 Journal of National Cancer Institute trykte resultaterne af en undersøgelse, der fandt beta-caroten til at øge risikoen for lungekræft, især hos rygere.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Produce & Pantry

    Produce & Pantry

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke