Sådan Tør frisk dild (9 skridt)

En måde at maksimere friske krydderurter er at tørre og gemme dem til fremtidig brug. En alsidig urt, dild er let at dyrke og tørre. Tørrede dild blade kan anvendes i dips, supper og fiskeretter, mens tørrede dildfrø kan anvendes til fremstilling af pickles. Brug en af ​​flere metoder til at tørre urter, så du har masser af dild til at nyde hele året. Hvis du er tørre bladene, høste dem før planten begynder at blomstre. Hvis du høste frø, samler dem to til tre uger efter, at de er begyndt at blomstre og synlige frø har dannet.
Hvad du har brug
beskæringssaks
String
bageplade
Salg Papirservietter
lufttæt beholder
Air-Tørring Dill

  1. Skær dild på stilken med beskæresaks. Skær så meget som du planlægger at tørre.

  2. Saml stilke uden blomster i en flok og binde dem med snor. For frø, samle dild stængler med blomster og binde dem i bundter med snor. Hæng stilke eller blomster klaser på hovedet på et tørt, varmt område med god luftcirkulation i cirka to uger, eller indtil dild blade smuldre nemt.

  3. Tag tørrede dild blade fra stilke . Placer et stykke køkkenrulle under hængende dild med frø til at indsamle frø, som de tørrer og falder. Knus bladene og gemme frø eller blade i en lufttæt beholder væk fra lys.
    Tørring Dill i ovnen

    1. Forvarm ovnen til 110 grader Fahrenheit .

    2. Spred dild på en bageplade i et enkelt lag.

    3. Bag dild blade til 6 til 8 timer.

      Tørring Dill i Microwave

      1. Spred dild blade i et enkelt lag på et stykke køkkenrulle. Placer en anden køkkenrulle oven på dild stilke.

      2. Mikroovn dild på høj i ca. 3 minutter.

      3. Feel dild blade til se, om de er smuldrende. Hvis de ikke er, mikrobølgeovn dem i yderligere 30 sekunder. Gentag indtil dild grundigt tørret.