Hvordan at lave mad med Pineapple Sage (5 trin)

I urten familien, ananas salvie er føreren af ​​forklædninger, som denne smukke haveplante med røde blomster dufter ligesom frisk ananas, når du knuse bladene. Ananas salvie klar til madlavning kan købes i specialbutikker. Men det er meget let at dyrke.
Instruktioner

1. Knib friske blade af ananas salvie lige før planten blomstrer, høst i morgen når dug på det grønne er tørret. Hæng stammer fra blade i et køligt, ventileret rum, og høste bladene, når tørre. Opbevar blade i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted.
   

2. Gør ananas salvie sirup ved at tilsætte 1 del af hele friske blade og /eller blomster, 1 del vand og 3 dele til en gryde. Bring i kog over svag varme og rør konstant indtil tyk. Si siruppen i en krukke, og bruge på pandekager og vafler over is eller kager eller til at forsøde te. Brug de frosne blade i søde snacks.
   

3. Tilføj lige dele frisk ananas salvie blade og citron verbena blade til en stor glaskrukke. Fyld med vand. Sæt krukken i solen, og brygge et naturligt sødet og forfriskende iste.
   

4. Brug den eksotiske og rørformet rød blomst enten helt eller hakkede som imponerende spiselige garnishes. Brug dem til top kager, is, buddinger, eller bland dem i salater. Hakkede blomster er fantastisk i frugtsalater eller blandet med blød ost så godt.
   

5. Kog tørret eller frisk ananas salvie blade med søde kød, frugt tærter, desserter eller æblemos. Lidt af ananas salvie i gelé, vil søde eddiker og marinader tilføje en subtil tropisk smag til din mad.