Dronningen af ​​Saba torte blev udviklet i Bretagne regionen, som ligger på den klippefyldte kystlinje nordvestlige Frankrig. Den Torte henvisning til dronningen af ​​Saba er mere fantasifulde end historisk, da desserten ikke var forbundet med det 10. århundrede f.Kr. Afrikanske monark under hendes levetid, og heller ikke var det baseret på en afrikansk dessert, eller endda ingredienser indfødte til dette kontinent. I stedet Dronningens store rigdom og overdådige vaner inspireret navnet på denne intenst rige kage.
Noble Navne

Som en dessert, dronningen af ​​Saba er skiftevis beskrives som en kage eller torte. Begge udtryk er korrekte; den Torte er en underkategori af forskelligartede kage kategori. Tortes tendens til at være lavere i højden end andre kager. Selv de typer med lag forbliver tæt nok til at bage i en enkelt springform pan. Desserter får denne tætte kvalitet fra fravær eller minimal mængde, mel i deres sammensætning, samt manglen på bagepulver. I stedet tortes ofte får deres stof fra jorden nødder, samt et stort antal æg.
Imperial Ingredienser

Dronningen af ​​Saba Torte skylder sin rigdom til bittersød chokolade, mere end en pind af smør, generøse mængder af sukker og så mange som otte æg, afhængigt af opskriften. Den Torte indeholder også en heftig mængde hakkede mandler, en smag, der understreges af tilsætning af mandel ekstrakt. Dronningen af ​​Saba kagen er også kendetegnet ved inddragelse af rom. En chokolade glasur, lavet af smeltet chokolade, smør og rom, glosser typisk kagen.
Aristokratiske Tilpasninger

Som med de fleste gamle desserter, et par variationer på Torte opskrift findes. Nogle Queen of Sheba tortes er krydret med cognac i stedet for rom. Andre bruger valnødder sammen med mandler, og kan også indeholde tørrede korender. Når chokolade glasur dækker dronningen af ​​Saba, kan det også være garneret med hele mandler. Nogle kokke afkald glasuren og simpelthen & quot; krone & quot; dronningen med et drys af flormelis, og måske en ekstra klat flødeskum.