Hvordan rører man flæser på en kage?

For at røre flæser på en kage skal du bruge en sprøjtepose udstyret med en stjernespids.

1. Hold sprøjteposen vinkelret på kagen med spidsen cirka 1/4 tomme fra overfladen.

2. Start piping ved forsigtigt at klemme posen og flytte spidsen langs kanten af ​​kagen.

3. Mens du piper, øger du gradvist trykket på posen og flyt spidsen tættere på kagen. Dette vil skabe en pjusket effekt.

4. Fortsæt piping, indtil du når den ønskede længde på flæsen.

5. For at skabe et andet lag af flæser, gentag trin 1-4, start omkring 1/4 tomme over det første lag flæser.

6. Du kan også lave forskellige variationer af flæser ved at variere størrelsen på stjernespidsen og trykket på sprøjteposen.