Hvordan man laver en Low-Fat Pie Crust

Pie er en meget elsket dessert element. For mange mennesker, pie er komfort fødevarer, der leverer varme, søde minder fra hjem og familie. Ligegyldigt hvilken type fyldning du foretrækker, er der en pie opskrift for dig. Men hvis du forsøger at sænke dit fedtindtag, kan du tror, ​​du skal give afkald pie fra nu af. Heldigvis er der mange fedtfattige pie opskrifter. Når du begynder med en fedtfattig skorpe, kan du finde mange lækre, fedtfattige fyld og forkæle.
Hvad du har brug
1 1/3 kop mel plus 2 spsk
1/2 tsk salt
1/3 kop rapsolie
3 spsk nonfat mælk
To mellemstore skåle
vokspapir
Kagerulle
9-tommers tærte gryde
instruktioner

1. Foranstaltning 1 1/3 kop mel i en mellemstor skål. Tilsæt salt og blandes med en gaffel til at blande. Kombiner raps olie og nonfat mælk i en separat mellemstor skål.
   

2. Gradvist tilsæt olie og mælk blanding til mel blandingen, omrøring som du tilføjer væsken. Brug gaffel til at blande, indtil det er godt blandet og har en dejagtig konsistens. Rul dejen til en kugle. Opbevares i køleskab i omkring en time.
   

3. Tag dejen og sæt den på en tæller i ca 15 minutter, så det vil være bøjelig. Placer et stort ark af vokspapir på en flad, plan overflade. Drys noget af det resterende mel på vokspapir, og derefter flade kugle af dejen på det. Placer et andet ark af vokspapir over dejen.
   

4. Samkopier og rul dejen ud mellem ark vokspapir ved hjælp af en kagerulle. Roll fra forskellige vinkler, så pie crust bliver rund og jævnt tyndt. Sørg for, at skorpen er lige stor nok til at passe til pie pan.
   

5. Læg forsigtigt fedtfattig pie crust i kagen pan. Fyld med din favorit fedtfattig pie påfyldning opskrift og bage pr opskrift anvisninger.