Hvordan laver Apple Pie (9 skridt)

Hvem kan ikke lide æbletærte? De fleste mennesker elsker at spise pie, men i stedet for at gøre det, de går ud og købe det. Du behøver ikke at foretage nogen flere æbletærter. Her er en nem og hurtig opskrift på en af ​​de bedste æbletærter omkring.
Hvad du har brug
1 frossen pie crust
1 krukke med karamel
1 pose tørrede bønner
8 æbler af valg
1 kop sukker
Citronsaft
1/2 spsk salt
1 spsk kanel
1 pint af tunge piskefløde
1/2 kop af pulveriserede sukker
2 spsk mel
1 overdænge spiseskefuld smør
Medium størrelse rustfrit stål skål
Håndholdt mixer
Sådan Gør Apple Pie

  1. Gå ud til din lokale købmand og købe en frossen pie shell. Ja, du kan gøre det, hvis du vil, er det meget nemmere at bare købe det og fokusere på at gøre påfyldning selv. De fleste frosne pie skaller kommer to i en pakke, og er under $ 3,00.

  2. Skræl og kerne 8 æbler af dit valg. Du kan endda mikse og matche de æbler, hvis du ønsker.

  3. Når skrællet, skær æblerne alligevel du vil have dem, hvis du foretrækker tynde æbler, så skær dem tyndt. Hvis du foretrækker store chunky stykker, så skær dem i store voluminøse stykker.

  4. Placer skiver eller skåret op æbler i en stor skål, hæld to spiseskefulde citronsaft og bland godt være sikker at hvert stykke æble har nogle citronsaft på dem. Dette holder æbler fra at dreje brun. Læg dem til side og lad os arbejde på at skorpe.

  5. Tag pie crust ud af fryseren. Tænde ovnen på 350 grader og tillade at forvarme i ca. 15 minutter. Grib din pose tørrede bønner og hæld indersiden af ​​pie crust. Dette er en pæn måde at holde bunden af ​​pie crust fra stigende, kaldes det blinde bagning. Placer pie crust i ovnen i 20 minutter, eller indtil gylden brun, fjerne og lad det køle af. Når afkølet, fjerne de tørrede bønner. Nu tilbage til fyldet.

  6. Grib din skål med æbler, tilsæt 2 spsk mel, 1 kop sukker, 1/2 spsk salt, 1 spsk kanel, og heaping skefuld smør. Bland alle ingredienser godt og placere inde pie shell. Intet behov for en tærte top, da dette vil være en åben ansigt æbletærte.

  7. Placer æbletærte inde ovnen i 45 minutter eller indtil boblende. Du kan sætte en cookie ark nedenunder kagen bare i tilfælde det bobler over, men det er ikke nødvendigt. Fjern pie og tillade at slå sig ned i et par minutter.

  8. Få en anden skål, og hæld hele indholdet af tunge piskefløde inde i den. Vend din håndholdte mixer på høj og begynder at slå den tunge piskefløde, indtil det ligner flødeskum. Når det har nået dette punkt, tilsæt 1/2 af pulveriserede sukker langsomt alt imens stadig slå cremen. Hold blanding indtil al sukkeret er indarbejdet. Sted inde køleskab indtil kølet.

  9. Slice et stykke af denne storslåede æbletærte du lige har lavet, ske på nogle karamel sauce og en heaping skefuld hjemmelavet flødeskum.