Hvordan laver lækre baby tilbage ribben i Saran wrap og aluminiumsfolie

der ikke elsker baby tilbage ribben, der er gjort til perfektion, kød let brunet og faldende off ben? Denne baby tilbage ribben opskrift er bedragerisk let, og der er næsten ingen oprydning. Jeg foretrækker svinekød baby tilbage ribben, men du kan bruge oksekød ribben også (oksekød ribben tendens til at være hårdere, så koge længere - brug en gaffel til at teste, om de er bud)
hvad du har brug
baby tilbage ribben.
Enhver Dry Rub
Salt /peber
Saran Wrap
Aluminiumsfolie
Instruktioner

  1. Det lyder som en mærkelig måde at lave mad baby tilbage ribben, men du vil blive bage disse i ovnen i Saran wrap og aluminiumsfolie. Ja, du læste denne ret -.. Saran Wrap

    Forvarm ovnen til 325 grader

  2. Tag dine racks af baby tilbage ribben og krydr dem nogen måde, du ønsker. Jeg har en tendens til bare tilsæt salt, peber og måske nogle rosmarin drysses på. Når de er krydret, wrap hver rack separat i Saran wrap. Sørg for, at de er fast er forseglet.

  3. Når de er pakket ind i Saran wrap, lå stativerne af baby tilbage ribben i en bradepande foret med kraftig aluminiumsfolie. Når de er alle derinde, forsegle aluminiumsfolie stramt. Sørg for at der er nogen åbninger i pakken

  4. Bages ved 325 grader i 1,5 -. 2 timer, afhængigt af hvor mange ribben der er. Det er min erfaring, de 1,5 timer er tilstrækkeligt til at bage dem til perfektion. Jeg plejer så afslutte dem ud ved bruning på en varm grill i 5 minutter eller deromkring. Um .... lækker.

  5. For dem af jer der måske tro, at internet hoax om ikke madlavning i plast, se op vandrehistorie om snopes.com. Jeg har tilføjet linket i nedenstående ressourcer. Dette er en helt sikker opskrift.