Desserter Lavet med Soy Milk

Soja mælk et alternativ til mejerimælk, der ofte forbruges af veganere, laktose intolerante og dem, der ønsker at reducere deres kolesteroltal. Husk på, at det kan erstattes i opskrifter, der normalt indeholder mejeri mælk. Selv om det har en lidt anden smag end komælk, er det knap mærkbar når de indgår i en dessert opskrift.
Chocolate Mousse

  • Du kan lave vegansk og mejeri-fri chokolade mousse ved at smelte en pose semi-sød chokolade chips og blande dem med en pakke af Silken tofu og nogle sojamælk, inden køling af blandingen i køleskabet for at indstille. Vær forsigtig, når du vælger din chokolade, chips, da nogle mærker indeholder mejeri derivater. Tilføj ekstrakter til din mousse - såsom vanille, orange, mint eller mandel - for at give det lidt af en anderledes smag
    risengrød

  • Ris budding. er en enkel dessert at gøre med sojamælk. Du er simpelthen nødt til at erstatte mælk mejeriet eller fløde i din foretrukne risengrød opskrift med den samme mængde sojamælk. Hvad enten du foretrækker at bage din risengrød eller tilberede den på komfur, vil sojamælk handle på samme måde som sin mejeri modstykke. Opskrifter, der indeholder rigelig krydderier - såsom muskatnød eller kanel - er mest sandsynligt at smage som den oprindelige, da krydderierne vil skjule smagen af ​​soja mælk
    Frugt Cobbler
    <. li>

    En klassisk dessert, kan frugt skomager laves med alle mulige forskellige frugter. Peach og æble er gamle favoritter, men hvorfor ikke krydre dem lidt op og gå til fersken og hindbær eller æble og solbær? Dog kunne du prøve noget helt mere usædvanligt, ligesom ananas eller pære og chokolade. Når du gør skomager topping, erstatte komælk i lige store mængder med sojamælk.
    Pudding Pie

  • Budding pie er en enkel, men velsmagende dessert, der kan let tilpasses for at gøre det med soja mælk. Følg dit foretrukne budding opskrift - chokolade, vanilje eller flødekaramel er gode valg - men bytte mælken mejeri for den samme mængde sojamælk. Når budding er kogt, hæld det i en butik købt eller hjemmelavet cookie skorpe, der er blevet bagt i 10 minutter, og sætte det i køleskabet for at indstille i mindst tre timer. Hvis du hellere vil, glemme cookie skorpe og bare have budding.