Hvordan laver smør fra Soy Milk

Mange mennesker er ude af stand til at spise smør på grund af allergi over for mejeriprodukter. Andre undgår kilder til animalsk-baserede mættede fedtstoffer som en del af et hjerte-sund kost. Mens de fleste mærker af margarine indeholder mindst nogle soja produkter, ikke alle gør. En måde at være sikker på at du får alle fordelene af soja, samtidig med at sikre, at du spiser kun hjerte-sund enkeltumættet fedt og undgå transfedt, er at lave din egen. Er at gøre din egen smør erstatning fra sojamælk nemt, billigt og bruger ingredienser, som du kan finde nogen steder, måske endda dit eget køkken.
Hvad du har brug
1/2 kop sojamælk
2 tsk. friskpresset citronsaft
1 kop raps olie
Gør dit eget Soy "Butter"

1. Hæld sojamælk i en foodprocessor eller skål.
   

2. Gør din processor eller mixer på et lavt niveau.
   

3. Hæld olie i sojamælk, mens processoren eller blanderen kører.
   
   

4. Når du har hældt i olien, øge energien på din processor eller mixer til høj.
   

5. Tilsæt citronsaft efter faste toppe begynder til at danne.
   

6. Fortsæt med at slå blandingen, indtil den er stiv i konsistens.
   

7. køleskab til slut opstrammende på "smør".
   
   

8. Gør omkring 1 1/2 kopper.