Sådan Kog kylling i en Nesco Roaster (6 trin)

Nesco stegeso vil spare dig tid i køkkenet. Den store del om at have en er, at du altid vil have en gryde stor nok til at tilberede en familie middag. Den Nesco stegeso kan tilberede kål ruller, stege og kylling. Der er så mange lækre måltider en kok kan gøre brug af stegeso, at det bør holdes let tilgængelige til brug på ethvert tidspunkt.
Hvad du har brug
1 eller 2 hele kyllinger
1 tsk. Hvidløgspulver
1 spsk. Salt
1 tsk. Pepper
2 spsk. Olivenolie
Kød termometer (valgfrit)
Instruktioner

  1. Anvend et tyndt lag olie på indersiden af ​​stegeso og ristning rack.

  2. Bland de tørre krydderier sammen i en lille skål. Disse krydderier er givet som et forslag. Enhver kombination af urter og krydderier kan anvendes. Citron peber og italienske krydderier er også fremragende krydderier til brug for kylling.

  3. Let pels kyllingen med olie. Gnid kyllingen med krydderier. Mere smag kan opnås ved at gnide krydderier under huden på kyllingen.

  4. Sæt stegetermometer i den tykkeste del af ben af ​​kylling. Vær omhyggelig med ikke at placere termometret siden af ​​knoglen. Placer kyllingen i Nesco stegeso.

  5. Sæt låget tilbage på stegeso. Reducere temperaturen til 350 grader. Stege i 1 1/2 til 2 timer. Hvis du foretager to kyllinger, øge tilberedningstiden med 30 minutter, eller indtil den interne temperatur er 180 grader.

  6. Fjern kyllingen fra stegeso. Lad det sidde uforstyrret i 15 minutter før udskæring.