Den første ting på din cookout checkliste bør være hovedret fødevarer. Hamburgere og hotdogs vil højst sandsynligt blive forventet af kødspisere på en traditionel cookout. Hvis din cookout er for en fancy eller særlige lejlighed, kan du vælge mere avanceret fødevarer som bøf, grillet kylling eller ribben. Når vært for en cookout, bør du altid give ikke-kød og fisk indstillinger for potentielle vegetarer i mængden, medmindre du er 100 procent sikker på, at de mennesker, du har inviteret spiser kylling, oksekød og svinekød. Vegetariske valgmuligheder omfatter grillet aubergine, veggie burgere og veggie hunde. Det er også en god idé at have laks burgere og tun steaks på hånden, da nogle vegetarer spiser fisk.
Side retter og Finger Foods

De næste punkter på din tjekliste skal være en eller to klassiske cookout side retter. Disse omfatter friske grønne salater og majs på kolber. Du kan også vælge en af ​​de mange æg og mayonnaise-baserede produkter såsom kartofler eller pasta salat og deviled æg. Du vil også ønsker at tilføje finger mad til din liste; denne måde dine gæster har noget at nosh på, mens de venter på de grillede fødevarer at lave mad. Dette omfatter almindelig eller aromatiseret kartoffelchips, tortilla chips og salsa, guacamole eller friske afskårne grøntsager og dip. Friske afskårne veggies er naturligvis det sundeste løsning. Du kan også vælge bagte kartoffel chip sorter.

Krydderier og Essentials

Med al den fokus på de vigtigste kurser og side retter, er det let at glemme nogle af de vigtigste krydderier og væsentlige. Tilføjelse disse produkter til din huskeliste før tid vil sikre, at du ikke vil blive fanget uden en af ​​disse cookout basics. Sørg for at du har masser af krydderier såsom ketchup, sennep, mayonnaise og relish. Hvis du tjener grillet kylling eller bøf, så sørg for at du har ekstra barbecue sauce og steak sauce på side. Derudover tilføjer ost, salat, tomat, løg, bagt bønner og pickles til din liste, hvis du tjener hamburgere og hotdogs. Også, glem ikke hamburger og Hotdog boller.
Drikkevarer og desserter

Primært, på en varm dag, skal du sikre dig, at du har masser af køligt ferskvand på hånden. Gæsterne vil også nyde frugtsaft og slag, sportsdrikke, seltzer og sodavand. For en voksen drikkevare mulighed, tilføje kølet hvide vin og øl til din liste. Fordi cookout fødevarer pakke en masse kalorier, kan du holde din cookout sund ved at afslutte måltidet med frisk vandmelon eller en frisk frugtsalat. Andre mere traditionelle desserter at tilføje til din huskeliste omfatter jordbær og flødeskum eller brownies.