Sådan Season en ny Charcoal Grill

Processen med krydderier en kulgrill - også kendt som hærdeprocessen - brænder alle fabrikkens kemikalier og urenheder, som kan smag mad og giver en beskyttende belægning til grille kammer, der hæmmer rust. Tager bare en time eller to til korrekt udføre processen vil tilføje års brug til grillen.
Hvad du har brug
vegetabilsk olie griller spray eller afkortning Salg One ark voks papir, hvis du bruger afkortning
Salg One pose naturlige klumper trækul
Electric trækul starter

Instruktioner

1. Brug en fugtig svamp eller klud dyppet i varmt vand til at tørre ned alle indvendige overflader af den nye grill, herunder riste og grille kammer og låg.
   

2. Coat alle indvendige overflader og grillristen med et tyndt lag af vegetabilsk olie grille spray eller vegetabilsk afkortning. Hvis du bruger afkortning, anvender fedt med et ark bagepapir.
   

3. Hæld omkring 10 pounds af naturlige klump trækul på kul rist eller bækkenet, samle det ind i midten af ​​grillen i en bunke og begrave en elektrisk trækul starter i bunken af ​​kul, før du tilslutter enheden.
   

4. Åbn alle ventilationskanaler for maksimal luftstrøm og lad starteren at bo i trækul til otte til 10 minutter, indtil kullet begynder at ryge og knitren.
   

5. Tag trækul forret, frakoble enheden og bruge starteren jern til at sprede tændte kul jævnt over kul rist eller bassin. Derefter placere starteren på et sikkert sted til afkøling.
   

6. Luk grillen låget og lad det varme på mellem 300 og 400 grader for en til to timer indtil fedtet ophører rygning og en mørke, beskyttende belægning formularer på indersiden.
   

7. Tillad aske og uforbrændte kul fragmenter til helt kold inden kassering.