En elegant jødiske ferie fest kan begynde med en appetitvækker, såsom røget ørred blinis, og det kan omfatte brød, såsom en yeasty challah brød lavet med masser af æg. I Midtvesten, måske startere for en festlig bryst middag være en spinat Artiskok dip, mens Texans kan tjene chips og salsa. Midwesterners traditionelt bruger kiks til sop op velsmagende bryst sovs, mens i Texas, akkompagnement er majs brød eller Texas toast.
Grev Dine Carbs

Ferie fester eller søndag middage brug stivelser til at udfylde pladen og til at opsuge nogle af bryst juice. På den jødiske bordet, ville kartoffel pandekager, også kaldet latkes, kartoffel Kugel, en bagt budding, eller æg nudler gøre det trick. Men masser af jødiske familier følger også det midtvestlige tradition for servering mosede kartofler eller tunger kartofler med bryst. Og i Texas, vil enten en stor gryde med bønner eller en portion kartoffelsalat runde ud måltidet.
Spise din Veggies

Mange oksekød bryst opskrifter opfordrede til løg og gulerødder kogt sammen med kødet, så yderligere grøntsager er ikke nødvendigvis påkrævet. Men til ferier og fester, asparges er traditionelle i nogle jødiske husholdninger. Grønne bønner, coleslaw eller majs på kolber spell tradition for Texan eller Midwestern familier, og en grøn salat går med bryst i enhver kultur.
Der er altid plads

Et ting, at folk i alle dele af landet er enige om, er, at man aldrig kan gå galt med chokoladekage. Nogle jødiske familier kan gå med mere traditionelle jelly fyldt donuts eller søde, dessert blintzes. Enhver form for frugt tærte serveret med is vil også fungere som en slutning for nogen særlig Midtvesten middag eller Texan bryst grill, som ville jordbær eller fersken shortcakes hvis sæsonen var rigtige.