Hvad er en kødfri burger?

En kødfri burger, også kendt som en veggie- eller plantebaseret burger, er en hamburger lavet uden kød. Det består normalt af en patty lavet af plantebaserede ingredienser, såsom bønner, linser, nødder, frø eller grøntsager. Kødfri burgere kan tilberedes på samme måde som almindelige burgere, såsom grillning eller stegning, og kan toppes med forskellige krydderier, såsom salat, tomat, løg og ost.