Hvor længe bager jeg hummerhale ved 325?

Flæk hummerhalerne på midten, skær gennem skallen og kødet, men ikke hele vejen gennem halefinnen.

Fjern kødet fra skallen, og lad halefinnen være intakt.

Læg hummerhalerne på en bageplade med kødsiden opad.

Pensl hummerhalerne med smeltet smør.

Drys hummerhalerne med salt og peber.

Bag hummerhalerne i 20-25 minutter, eller til kødet er gennemstegt og uigennemsigtigt.

Server hummerhalerne med det samme.