Hvor lang tid tager det at optø en 10lb kalkun?

Den anbefalede optøningstid for en kalkun på 10 lb i et køleskab er cirka 2 til 3 dage eller 24 til 36 timer. Det er vigtigt at give kalkunen tilstrækkelig tid til at tø fuldstændig op for at sikre ensartet madlavning og fødevaresikkerhed.