Hvordan fjerner man en kalkunhals fra kalkunen?

1. Find nakken. Halsen er den lange, tynde del af kalkunen, der forbinder hovedet med kroppen.

2. Skær huden rundt om halsen. Brug en skarp kniv til at skære huden omkring bunden af ​​halsen.

3. Træk skindet ned. Når skindet er skåret over, kan du trække det ned over halsen.

4. Skær nakkeknoglerne. Brug en køkkensaks eller en skarp kniv til at skære gennem nakkebenene.

5. Fjern halsen. Når nakkebenene er skåret over, kan du fjerne halsen fra kalkunen.

Her er nogle yderligere tips til at fjerne kalkunhalsen:

* Sørg for at bruge en skarp kniv til at lave snittene. Dette vil hjælpe med at forhindre, at huden rives i stykker.

* Har du svært ved at skære igennem nakkebenene, kan du bruge en køkkensaks eller en kødsav.

* Sørg for at fjerne alle nakkeknoglerne fra kalkunen. Dette vil være med til at sikre, at kalkunen koger jævnt.