- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Vin >> Lave Vin
Sådan Rens vinflasker (6 trin)
Sterilisering alt udstyr er den allervigtigste ting en vinproducent kan gøre for at sikre succes. Dette omfatter rengøring alle glas grundigt, før aftapning vinen. Særlige flaske sanitizers kan købes på vinfremstilling butikker, og de fungerer fint, men det gør fælles husstand blegemiddel. En flaske washer, der tillægger køkkenvasken gør hurtig arbejde med at skylle flaskerne, og en opvaskemaskine med en varme-tør indstilling vil afslutte jobbet. Desinficere flasker kort før aftapning af vin og forsegling med propper.
Hvad du har brug
Klor vasketøj blegemiddel
Nylon flaske skrubber
Flaske vasker med gevind fastgørelse til en vask vandhane eller opvaskemaskine med varme-tør indstilling
Instruktioner
-
Hæld 1 spsk. af blegemiddel i hver vinflaske og fyldes med vand.
-
Lad flaskerne sidder med blegemiddel løsning for en time.
-
Tøm flaskerne og krat indersiden af hver med flasken pensel.
-
Skyl flaskerne ved hjælp af en flaske washer knyttet til vasken. Vaskemaskinen aktiverer ved at placere flasken i løbet af en messing stang og trykker ventilen mod flaskehalsen at sprøjte vand ind.
-
Sæt desinficeres flasker halsen ned på bunden rack en opvaskemaskine, ved hjælp af den tunge rengøringscyklus efterfulgt af varme tørring. Brug ikke opvaskemiddel; bare køre cyklen med flaskerne.
-
Fjern flaskerne fra opvaskemaskinen, og lad den køle af, før påfyldning med vin og corking.
Lave Vin
- Hvordan laver vin ud af druesaft
- Hvordan får man Rumænien til at prale?
- Sådan Rack Vin (7 trin)
- Sådan Stedfortræder og pulvermælk Liquid Pectinstoffer og Pektin
- Sådan Tag Bitterhed Out of Wine (7 trin)
- Er det ulovligt at lave måneskin i en amerikansk stat?
- Drik ingen vin før tiden betyder?
- Hvordan laver Moscato vin (3 trin)
- Hvordan laver man marange?
- Hvordan laver Mead (11 trin)
Lave Vin
- Champagnes
- Indsamling Vin
- Madlavning med vin
- Dessert Vin
- Mad & Vin Pairing
- Lave Vin
- Bestil Vin
- Portvin
- Røde Vine
- Valg af vin
- Servering Vin
- Mousserende Vin
- Vin Opbevaring
- Hvidvine
- Vin Basics
- Vinkældre
- Vinpletter
- Vin Smagning


