Hvordan laver Apple Pie Vin

Mange opskrifter på æbletærte vin er baseret på korn alkohol, og mens de kan være lækkert, er ikke rigtig vin. Vin er skabt når juice gærer, skaber alkohol. Du kan lave en nem og lækker vin, der smager som æbletærte med blot æblejuice, pie krydderier og et par vinfremstilling ingredienser.
Hvad du har brug
12 ounce kan af frosne æblejuice koncentrat, 100 procent juice
6 ounce dåse frosne limonade
1 pund sukker
1 gallon vand
1/2 tsk pectinsyre enzym
1 pakke vin gær
2 kanelstænger
4 hele allehånde
1/4 tsk frisk ingefær
Rustfrit stål pot
2 én-gallon glas kander,
rengøres og desinficeres
Elastik
Plastic wrap Funnel
Chopstick eller anden lang pind til omrøring
4 fod længde klar plast slange fra et akvarium shop
Making Apple Pie Wine

  1. Fjern den frosne æblejuice og frosne limonade koncentrater fra fryseren og lad dem afrimning.

  2. Placer en liter vand i rustfrit stål pot og bringe det i kog.

  3. Tag gryden af ​​vand fra komfuret og tilsæt sukker, omrøring så sukkeret er opløst.

  4. Brug af tragten, hæld det varme vand i en af ​​gallon kander.

  5. Tilsæt optøede æblejuice og optøet limonade til kanden, omrøring med spisepind.

  6. Stir i pectinsyre enzym og de resterende tre Potter vand.

  7. Dæk låget af kande med plastikfolie, sikring den med elastik.

  8. Sæt kanden i en varm, mørk plads til 24 timer.

  9. Fjern plastfolie og røre i en pakke af vin gær.

  10. Dæk låget på kanden med en nyt stykke plastic wrap, sikring den med elastik.

  11. Sæt kanden i en varm, mørk plads i en måned, så vinen kan begynde at gære. Temperaturen bør være mellem 60 til 80 grader.

  12. Efter en måned bruge plastik slangen til sifon vinen i den nye kande, forlader alle sedimentet bag.

  13. Rør krydderierne i vinen.

  14. Dæk låget på kanden med en ren stykke plastic wrap, sikring den med elastik.

  15. Sæt vinen til side for et par måneder at afslutte gæring. Derefter kan du nyde en kop lækker hjemmelavet apple pie vin.