Hvordan laver Grape Wine (5 trin)

Gør hjemmelavet vin er ikke så kompliceret som det kan synes. Du kan bruge druer købt fra en butik eller købe drue planter af forskellige teksturer og smag fra et planteskole. Disse skal plantes udenfor, og de vil druesorter som de vokser, så sørg for at du har plads nok.
Hvad du har brug
Grapes
Sugar
Gær
Glass gallon krukke
Farvet glas vinflaske
Instruktioner

1. Mos druer med hånden eller ved hjælp af en kartoffel Masher. Der er ingen grund til at fjerne skind først. For at gøre det lettere at mos dem, skal du bruge en stor skål. Vær ikke bange for at få dine hænder beskidte at gøre dette, den drue pletten vil der kun to dage på de fleste.
   

2. Tøm skål druer i en stor gallon krukke. Den vil fungere bedst, hvis beholderen er glas. Brug en spatel til at skrabe siderne af skålen for at få hver eneste dråbe af mosede druer.
   

3. Tilsæt sukker til krukken og rør det indtil den er opløst. Derefter tilsættes gær, der er blevet opløst i varmt vand. Røre dit vin igen indtil al gæren er opløst i blandingen.
   

4. Fyld den resterende plads i krukken med varmt vand op til 3/4 inches fra låget. Dæk krukken med ost klud for at sikre luft kan komme ind i krukken og dampe kan undslippe.
   

5. Placer krukken i et varmt sted i op til 21 dage. Fjern ost klud og belaste vinen. På grund af gæringsprocessen det vil se ud vinen kogt og bosatte sig på toppen. Si dette fra toppen og hæld resten ind i et mørkt farvet glas flaske.