Hvordan man dyrker druer til vin (6 trin)

At producere god vin, skal du først producere kvalitet druer høj. Selvom voksende vindruer kan være en udfordring, er resultaterne ofte værd. Hvis du er interesseret i at skabe din egen vingård, blot følge disse trin for at vokse druer til vin.
Instruktioner

  1. Undersøg, om du bor i et passende klima. Druer vokser bedst i områder med varme, tørre somre og milde vintre. Vinstokke vil dø, hvis vintrene er for koldt i lang tid, men de har brug for en periode med vinterdvale. Meget fugtige forhold kan forårsage sygdomme. Vækstsæsonen skal være lang nok til, druer til at modne tilstrækkeligt.

  2. Vælg et sted at plante dine vinstokke. Planterne vil trives på terræn, som skråner mod syd eller sydvest, da de vil modtage mere sollys. Undgå at plante i nærheden træer - du ikke ønsker, at dine planter, der skal skygge fra solen. Jorden skal give mulighed for god dræning, så rødderne ikke hele tiden mættet i vand.

  3. Beslut hvilke typer af druer, du vil bruge. Røde og hvide vine er som regel fremstillet af forskellige typer af druer. Nogle vine er fremstillet af en blanding af forskellige druer.

  4. Yde støtte til dine vinstokke. En uddannelse eller trellising system passende højde og styrke vil holde frugten op fra jorden.

  5. Vend druerne til vin. Du kan enten sælge dine druer til en lokal vingård eller producerer vinen selv. Uanset hvilken metode du vælger, være parat med det nødvendige udstyr.

  6. Beskær dine planter i vintermånederne. Korrekt beskæring fremmer væksten af ​​højere kvalitet druer.