Sådan Kog Stir-Fry nudler (6 trin)

På mindre end 30 minutter, kan du have en enkel og lækker stir-fry noodle skål klar til at tjene. Brug en vegetabilsk bouillon til en vegetarisk version eller tilføje sidesten hakkede kylling eller hakket kød for et heartier måltid. For nudler, kan du bruge almindelig Ramen, spaghetti eller endda en aromatiseret linguine. Dette er også en god måde at strække budgettet ved at bruge op ekstra grøntsager, før de ødelægger. Afhængigt af de ingredienser, du har på hånden, kunne denne parabol vise sig anderledes hver gang.
Hvad du har brug
Vegetabilsk olie
terninger kylling eller kød, valgfri
Kylling bouillon eller vegetabilsk bouillon
3 eller 4 fed hvidløg
1 medium løg
1 pakke æg nudler
Grønne løg eller forårsløg
Gulerod
Purløg
Mushroom
salt, peber og sukker til smag
Soy sauce
Cilantro
Instruktioner

1. Kog en gryde med vand og kog nudlerne efter anvisningerne på pakken. Sigt efter al dente, der er, når pastaen er bud, men lidt fast. Ikke Kog nudler. Dræne vandet
   

2. Heat 4 spsk vegetabilsk olie i en pande eller wok. Tilføj tern hvidløg og løg og kog indtil de er lysebrune og duftende.
   

3. Tilføj tern kylling eller kød og lad det stege i et par minutter, indtil det næsten er kogt.
   
   

4. Tilsæt champignon, gulerod og purløg i gryden. Krydr med salt, peber og en lille smule sukker. Tilsæt bouillon, bringe væsken i kog og derefter ned for varmen.
   

5. Tilsæt nudler og soya, omrøring indtil godt blandet, og derefter tilføje grønne løg eller forårsløg. Smag og tilføje flere krydderier, hvis nødvendigt.
   

6. Serveres med en garniture af koriander.