Hvordan samlede haidas mad?

- Havpattedyr:Haidaerne jagede flere typer havpattedyr, herunder hvaler, søløver, sæler og marsvin. De brugte kanoer og harpuner til at jage disse dyr.

- Landdyr:Haidaerne jagede også landdyr, herunder hjorte, elge, elge, bjørne og bjerggeder. De brugte buer og pile, spyd og fælder til at jage disse dyr.

Fiskeri

- Laks:Laks var en vigtig fødekilde for Haida. De fangede laks ved hjælp af fælder, net, spyd og overløb.

- Andre fisk:Haidaen fangede også andre typer fisk, herunder torsk, helleflynder, skrubber og sild. De brugte de samme metoder til at fange disse fisk, som de gjorde laks.

Samling

- Bær:Haidaerne samlede en række bær, herunder blåbær, hindbær og jordbær. De spiste disse bær friske eller tørrede dem til senere brug.

- Rødder og knolde:Haidaerne samlede også rødder og knolde, såsom kartofler, gulerødder og løg. De spiste disse fødevarer friske eller kogte dem i supper og gryderetter.

- Tang:Haidaerne samlede tang, som de spiste frisk eller tørret til senere brug. Tang var en god kilde til vitaminer og mineraler.

Opbevaring af mad

Haidaen konserverede mad på flere måder:

* Rygning :Haida røget laks og andre fisk for at bevare dem. Rygning var med til at fjerne fugt fra maden, hvilket forhindrede den i at fordærve.

* Tørring :Haidaen tørrede bær, rødder og knolde for at bevare dem. Tørring fjernede fugt fra maden og forhindrede den i at blive fordærvet.

* Fryser :Haidaerne frøs nogle fødevarer, såsom kød og fisk, i vintermånederne. Indfrysning bevarede maden, indtil den kunne spises.