Hvad er Pink Stuff Serveres med Sushi Called

?

De fleste sushi kommer med en garniture af syltede ingefær, der vises som en bunke af sarte lyserøde skiver. Kaldet & quot; gari, & quot; ingefær fungerer som en udspekuleret tilbehør til dit måltid; præsentation er så vigtig som smag, når det kommer til en kvalitet sushi måltid. Brug den som en ganen rensnings mellem bid snarere end som en topping til at sætte på dine sushi stykker eller ruller. Conde Nast Traveler bemærker det er korrekt etikette og gavnligt at forbruge alle de ingefær du serveret, fordi det kan støtte fordøjelsen.
Smag og farve

  • Syltede ingefær har en sød-og-sur smag på grund af bejdsning saltlage, der traditionelt består af ris-vineddike og sukker. Nogle japanske restauranter serverer & quot; gari & quot; der er rosa i farvetone. Denne farve kommer fra en roer-juice farvestof eller kunstige farvestoffer. Sushi kokke kan vælge at anvende naturligt farvet beige ingefær som pynt, afhængig af farven på den betjener ware.
    Beyond Sushi

  • Hvis du er delvis til syltede ingefær , bruge det i andre end sushi retter. Smide det ind røre fries, tilføje det til marinader til kød eller fisk, eller føje den til en eksotisk frugtsalat. Andre asiatiske retter såsom Vietnamesisk sommer ruller og banh mi - en type sandwich, der omfatter syltede grøntsager og stegt kød - også drage fordel af tilsætning af syltede ingefær
    .

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Japansk Mad

    Japansk Mad

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke