Hvordan forbereder Pechugas De Pollo (7 trin)

.

Pechugas de pollo er en traditionel mexicansk opskrift på kylling i en valnød-baserede sauce, der er nem at lave og lyst nok til en privat middag for to
ting, du ll Behov
Bagning Dish
Olivenolie
4 Lean, udbenet kyllingebryst
søde løg
1/2 kop Valnødder
2 spsk. Tomat Sauce
1 tsk. Hvedemel
1 kop kylling bouillon
fed hvidløg
4 Springs af Persille
Salt
Pepper
Instruktioner

  1. Wash kødet. Skyl kyllingen og sæt den til side på en ren overflade for at tørre.

  2. Forvarm ovnen til 325-330 grader.

  3. Coat bagning fad let med olivenolie, før du placerer kyllingebryst inde i skålen og let belægning det med olivenolie. Dæk fadet med låg eller aluminiumsfolie og bages i 40 minutter.

  4. Gør sauce. I en sauterpande, skæres op og sauter løg, som bør hakkede, og valnødder. Tilsæt tomatsauce, hvidløg, mel efter behov og hæld kylling bouillon i gryden. Den vil blive tykkere i en sauce, og det bør ikke tage mere end syv til ni minutter.

  5. Hæld saucen over kyllingen. Efter kyllingen er færdig, skal du fjerne det fra ovnen og støvregn saucen over kyllingen.

  6. Re-dække kylling og plads i ovnen i yderligere fem minutter.

  7. Placer en kvist persille på toppen af ​​hvert bryst.