Warum dauert das Kochen von Wasser in einem neuen Topf länger als im bereits verwendeten?

Das ist nicht wahr. Es gibt keinen Unterschied in der Zeit, die zum Kochen von Wasser in einem neuen oder einem bereits gebrauchten Topf benötigt wird. Die Zeit, die zum Kochen von Wasser benötigt wird, hängt von der Wassermenge, der Wassertemperatur und der Wärmequelle ab.