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Backen in den 1950er Jahren
Die 1950er Jahre waren alle zu gestrafft Wohn- und modernen Annehmlichkeiten. Diese Trends schnell über in die Küche durchgeführt. Kuchenmischungen, verändert Fast Food und Produkt-Tie-Ins Back indem ein Schwerpunkt auf der schnellen, einfachen und der ungewöhnlich. Von Kuchen, alkoholfreie Getränke zu gebackenes Huhn in Frühstücksflocken beschichtet übernehmen in der Rezeptur 1950er Backen oft ging es um die kreative Nutzung von zubereitete Lebensmittel und bekannten Markennamen. Backen in den 1950er Jahren war schnell, einfach und sogar ein bisschen kitschig.
Eine Kultur der Convenience
Gesellschaftliche Veränderungen in den 1950er Jahren einen Einfluss auf die Backen hatte. Fernseher war neu und wurde schnell zum Mittelpunkt in den Häusern, die diese neue Erfindung hatte. TV-Dinner wurden im Jahre 1954 eingeführt, diese Verschiebung aus formelle Speisesaal zu improvisierten Abendessen vor dem Fernseher natürlich wie Essen zubereitet wurde übergeben. Backtrends folgten mit einer erhöhten Nachfrage nach einfachen Rezepten und weniger Zeit in der Küche verbracht.
Im Mix-
Die Backmischung wurde erstmals im Jahr 1952 eingeführt Nein mehr habe Hausfrauen haben mit langwierigen Sichten und Mess täuschen. Zugabe von Wasser, Eier und Öl zu einer einfachen Mischung vorgenommen Kuchenbacken schnell und einfach. Andere Mischungen folgten, darunter Zuckerguss Mischungen und Mischungen für Tropfen Muffins und Tortenboden. Begann diese Innovationen schnell auf einen Beliebtheit bei den Verbrauchern genießen, die bis heute andauert.
Schokoriegel, Kekse und Cola
Produkt-Tie-Ins wurde ein effektiver Weg, um die Verbraucher zu bekommen kaufen vorbereiteten Lebensmitteln. Unternehmen würden häufig bieten kostenlose Rezepte, die ihr Produkt als eine Möglichkeit zur Umsatzsteigerung eingearbeitet. Unterhaltsam mit einem 1950er Jahren Thema könnte Backwaren wie mock Pecan Pie mit zerkleinerten Cracker, Eiweiß, Weiß- und Pekannüsse enthalten. Cola Kuchen verwendet einen Schokoladenkuchen-Mix und ersetzt das Öl und Wasser mit Cola.
Einfache Eleganz
Firmen in den 1950er Jahren oft enthalten elegant klingende Backwaren, die überraschend waren einfach zu zubereiten. Vielleicht als ein bisschen wie ein Gegenreaktion auf Kuchenmischungen und vereinfachte backen, rezepte manchmal huldigte exotischen Orten. Ein Beispiel, gebackenen Alaska, beinhaltet Layering Eis auf einem flachen Kuchen und Einfrieren. Eischnee mit Zucker und Vanille vermischt dienen als Richtfest.
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