Wie Walleye Nuggets Backen

Es ist kein Wunder, dass so viele Fischrestaurants in ganz Amerika eine Hommage an die Zander, indem Sie den Namen in ihren Mastkorb. Diese Süßwasserfische bietet reichlich weißes Fleisch, das sowohl mild und süß ist. Wenn Sie walleye nuggets zum Abendessen backen möchten, sollten Sie sorgfältig verbessern den Geschmack, nicht überwältigen sie mit scharf oder bitter Ergänzungen zum besten präsentieren diese eindrucksvolle Fang. Szmtag Was Sie brauchen
etwa 2 Pfund frischen Zander, gereinigt und in 2-Zoll-Stücke
Casserole Teller geschnitten
Nonfat Kochspray
Drei Schalen
Flour
Eggs oder Olivenöl
Paniermehl
Gehackte Pekannüsse (optional)
Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad. Sprühen Sie eine Auflaufform mit fettarmer Kochspray oder beschichten sie mit Olivenöl
   

2. bis eine geordnete Tauchstation auf Ihrem Zähler mit drei Schüsseln Set:. Eine für Mehl, eine für Eier oder Olivenöl und die dritte für die Brotkrumen. Setzen Sie Ihre Kasserolle am Ende der Zeile, um sicherzustellen, dass Sie den Zander effizient vorzubereiten und Abendessen auf dem Tisch im Handumdrehen.
   

3. Legen Sie etwas Mehl und ein wenig Zitrone-Pfeffer Würze in der ersten Schüssel und verrühren. Wischen Sie zwei Eier oder legen Sie das Olivenöl in der zweiten Schale. Beleben Sie Ihren Brotkrume Schüssel, indem Sie einige gehackte Pekannüsse, wenn Sie möchten. Wenn Sie nicht über fertige Brotkrümel auf der Hand, zerquetschen Sie einige Ihrer eigenen mit Corn Flakes und fügen Sie eine Prise Knoblauchpulver in den Mix.
   

4. Dredge jedes Zander Nugget in Mehl und dann die Flüssigkeit. Bestreichen Sie die Nuggets in Semmelbrösel auf beiden Seiten, bevor Sie sie in einer einzigen Schicht in der Auflaufform.
   

5. Füllen Sie die kahlen Stellen auf den Nuggets mit Brotkrumen, dann sprühen die Nuggets mit fettarmer Kochspray, um die Krümel in Position zu halten, während die walleye nuggets backen.
   

6. Setzen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen für 10 Minuten. Entfernen Sie die Schüssel und drehen Sie die Nuggets auf und backen Sie für 10 Minuten oder bis zum Zander Flocken leicht mit einer Gabel, wie Lachs.