Wie Blitzeis Raw Meatballs (3 Stufen)

Flash-Gefrier ungekochte Fleischbällchen im Voraus vorbereitet werden Sie Zeit sparen und verhindern, dass die Fleischbällchen zusammenkleben in den Gefrierschrank. Schnellgefrieren ist der Prozess des Gefrieren von Lebensmitteln - üblicherweise in einzelne Stücke voneinander - abgedeckt, wodurch es gefriert schnell und verhindert die Bildung von Eiskristallen, die Gefrierbrand verursachen. Sie können einen großen Stapel von Lebensmitteln einfrieren, wie Fleischbällchen, im Voraus, so dass Sie nur, sie, aufgetaut oder gefroren, zu kochen, wenn Sie fertig. Wenn die Frikadellen korrekt eingefroren, werden sie nicht zusammenkleben und Sie so wenig oder so viel wie Sie wollen greifen kann. Szmtag Was Sie
Backblech
Pergamentpapier Brauchen
luftdichten Behälter oder Plastiksäcke
Anleitung

  1. Legen Sie die Fleischbällchen rollte auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet. Raum die Frikadellen, so dass sie sich nicht berühren.

  2. Stellen Sie das Tablett mit Hackbällchen in den Gefrierschrank und frieren Sie sie, bis festgefroren, die etwa 30 bis 40 Minuten dauert, abhängig von der Größe der die Frikadellen.

  3. Entfernen Sie die Frikadellen aus dem Fach, und setzen Sie sie in einem luftdichten Behälter oder einer wiederverschließbaren Gefrierbeutel. Bewahren Sie die Frikadellen in den Gefrierschrank für bis zu drei Monaten.