Wie Steep a Lemon (5 Schritte)

zum Ziehen eine Zitrone in Alkohol oder Öl kann die Flüssigkeit langsam absorbieren seine Aromen, wodurch ein Endprodukt mit einem natürlichen Zitronengeschmack infundiert. Auf diese Weise, Sie zitronen infundiert Alkohol oder Öl ohne künstliche Zutaten oder chemische Konservierungsstoffe, die im Laden gekauften Marken verwenden kann genießen. Mit seiner natürlichen pikanten Aromen, ist Zitrone ein üblicher Bestandteil in beiden Kochen und Cocktail-Rezepte und durch Infusion von anderen Inhaltsstoffen in Ihrem Schrank mit Zitronen, können Sie es sogar noch einfacher, Ihre Nahrung ein organisches Schub zu geben und zu trinken.
Dinge, die Sie 'll Notwendigkeit
Gemüsebürste szmtag Saubere, trockene Handtücher
Flasche mit luftdichte Abdichtung
Gemüseschäler
Colander
Anleitung

1. gründlich waschen Sie Ihre Zitronen, sanft Schrubben der Oberfläche mit einer Gemüsebürste, um Rückstände, Wachse und Pflanzenschutzmittel zu entfernen. Verwenden Sie ca. 8 bis 10 für eine große Flasche. Trocknen Sie sie nach, um jede Oberfläche Feuchtigkeit, die das Bakterienwachstum während des Quellverfahren führen kann zu beseitigen.
   

2. Gießen Sie Ihr Olivenöl oder Alkohol in einer Flasche mit einem luftdichten Verschluss.
   
   

3. Schälen Sie die Haut von Ihrem Zitronen mit einem Sparschäler. Zu entfernen, wie viel von dem Mark - der weiße Teil der Rinde - wie möglich. Das Mark geben Ihrem Infusion eine übermäßig bitteren Geschmack, so dass, wenn irgendwelche Überreste auf der Innenseite der geschälten Häute, sanft kratzen Sie ihn mit einem Schälmesser.
   

4. Lassen Sie Ihre Zitrone Skins in das flüssigen und verschließen Sie die Flasche. Bewahren Sie die Flasche entweder im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort. Es wird vollständig in etwa zwei Wochen infundiert werden, aber für eine subtilere Infusion, können Sie aufhören zu Einweichen der Zitrone nach fünf bis sieben Tagen.
   

5. Der Stamm der Flüssigkeit mit einem Sieb, um die zu entfernen Zitronenschalen. Entsorgen Sie die Schalen und Flaschen und kühlen die Flüssigkeit.