How to Cook & amp; Essen Sie Squid (13 Schritte)

Wie ihre Vettern, Kraken und Tintenfische, Tintenfisch bestehen aus langen, zähen Muskelfasern, die aus Mangel an einer unterstützenden Skelett des Tieres zu kompensieren. Als Ergebnis sind sie bekanntlich hart, wenn schlecht vorbereitet. Die übliche Faustregel ist, um sie schnell zu kochen, so dass sie keine Zeit haben, um bei niedriger Temperatur härten, oder langsam, bis sie weich werden.
Was Sie
Scharfes Messer
Salz benötigen und Pfeffer
Öl
Skillet oder Grill
Auflaufform, Auflauf oder Schmortopf
Zwiebeln, Knoblauch, in Scheiben geschnittenen Tomaten, Kräuter, Gewürze oder andere Aromen
Fisch Lager, Gemüsebrühe, Weißwein, Bier, Tomatensauce oder andere Kochflüssigkeit
Reis oder Nudeln

Gekochte Nudeln
Rot oder weiß Pasta-Sauce Vinaigrette

Knuspriges Brot
Kichererbsen, Gurken, Tomaten oder anderen Salat Zutaten für Risotto szmtag Taste of Schwarze Oliven, Feta-Käse und roten Zwiebelringen
Schnelle Kochen