Browning Mit Speck Fett

Bacon oft führt die Liste der Lieblings-Lebensmittel. Trotz der Popularität der in Scheiben geschnitten, ausgehärteten Schweinefleisch, der Speck oder Fett es macht, wenn gekocht wird oft verworfen. Südliches Kochen ist seit jeher Verwendung der Delikatesse, indem es zu Maisbrot und Greens gemacht, aber es ist auch eine hervorragende Bräunungsmittel, die Lebensmittel mit Speckaroma verleiht.
Brot und Sandwiches

  • Mit Speck in anstelle von Butter gegrillte Sandwiches machen gibt ihnen einen zusätzlichen Schicht von Geschmack. Ob bei der ein einfaches Käsesandwich oder Braten ein herzhaftes Reuben oder nachsichtig Erdnussbutter und Gelee-Sandwich, wenn Sie Speck Fett bis braun Brot verwenden, kann es schwierig sein, wieder in Butter zu gehen. Das nächste Mal, wenn Sie die Toast zum Frühstück buchen, erhitzen einen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze, fügen Sie genug Speck Fett zu beschichten, die Pfanne, und Toast das Brot goldbraun auf beiden Seiten. Fügen Sie ein paar Esslöffel Speck Fett zu Maisbrot, Pfannkuchen oder Waffelteig, um die Geschmackserlebnis zu steigern und zu erstellen krustige Außenbereich.
    Gemüse

  • Statt Reiben der Felle von Kartoffeln mit Öl zu bräunen sie beim Backen, Verwendung Speck Fett. Die Felle kommen frisch und statt eines schweren Speck-Bit-Topping, leckere Speckaroma in jedem Bissen der Haut erhalten Sie. Stellen Sie die Ofenkartoffeln besonders speziell mit einer Haube aus dünn geschnittenen roten Zwiebeln langsam in Speck gebräunt. Verwenden Speck Fett bis braun oder rotbraun geschnitten Süßkartoffeln für Beilagen zubereitet. Statt sauteing frischem Spinat in Oliven-oder Pflanzenöl, verwenden die gleiche Menge Speck auf kaum braun die Grüns, dann fügen Sie einen Spritzer Balsamico rechts vor dem Servieren die Speckaroma zu erhellen.
    Sweets

  • Die Kombination von salzigen und süßen Geschmack hat die weltweit am längsten Schokoriegel erstellt. Sie können das gleiche Paarungstechnik mit Backwaren verwendet werden. Ersetzen Sie einige der Verkürzung in Tortenboden Rezepte mit gekühlten Speck Fett, um eine leckere Kruste, die besonders gut mit Fruchtfüllungen geht zu produzieren. Speck Fett, um Kuchen und Kuchenrezepte hinzugefügt fügt eine Schicht von Intrigen und macht das Äußere goldbraun und leicht knusprig. Ersetzen Sie bis zur Hälfte der Butter oder Verkürzung in Plätzchenrezepte wie Schokolade-Chip und Shortbread ihren Ofen Bräunung zu verbessern und Tritt in den Geschmacksrichtungen.
    Snacks

  • oder Maismehl Tortillas in Keile geschnitten und in eine Speck-Fett beschichteten Pfanne gebräunt machen leckere Snacks. Würzen mit Paprika, Salz und Pfeffer, solange sie noch heiß. Anstelle der Verwendung von Öl in einen Topf mit altmodischen Popcorn auf dem Herd, Ersatz Speck Fett zu machen und lassen Sie die Kerne braun für ein paar Minuten, bevor für den Topf, um die explodierende Popcorn zu erfassen.