Wie Stuffing Mix besser (5 Schritte) Stellen

Erste gemeinsam einen Urlaub Mahlzeit für ein Haus voll von Freunden und Familie nimmt einen Organisationsgrad, vor allem, wenn Sie hoffen, einige Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen. Sie können einige Vorbereitungszeit mit Hilfe Convenience-Produkte, wie zum Beispiel verpackt Füllung mischen rasieren. Da Füllung Mischungen nicht immer den besten Geschmack, stellen Ihnen schmecken hausgemachte mit wenigen einfachen Ergänzungen. Szmtag Was Sie
Draht benötigen Netz Sieb Lieferservice.de Hähnchen oder Pute Brühe
Zwiebeln
Sellerie
geriebene Karotten
Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Thymian, Salbei, Bohnenkraut, Sellerie Blätter oder andere Kräuter
Chorizo, andouille oder andere Wurst
Anleitung

1. Öffnen Sie den Umschlag von Gewürzen, und schütteln Sie sie in ein Gitter Sieb. Sieben Sie das pulverförmige Gewürze von den größeren Stücken von Kräutern und Gemüse. Fügen Sie die Kräuter und Gemüse auf die Füllung mischen, und ersetzen Sie die Würzmischung mit guten hausgemachten oder im Laden gekauften Huhn oder Truthahn-Brühe. Dies verbessert den Geschmack, und entfernt die meisten der Natrium- und chemische Geschmacksstoffe.
   

2. Mince 1/2 Tasse Zwiebeln, und fügen Sie kleinere Mengen von Sellerie und geriebene Möhre. Kochen sie vorsichtig bei schwacher Hitze, bis sie durchscheinend und wohlriechend, und fügen Sie sie in Ihre Füllung mischen. Sie können dies mehrere Tage vor der Zeit zu tun, einer Kälte die Zwiebel Mischung, bis Sie sie brauchen.
   

3. In einige Ihrer Lieblings-frischen Kräutern auf die Füllung. Schnittlauch, die Spitzen von grünen Zwiebeln, Thymian, Salbei - vor allem frischem Salbei - Bohnenkraut und Sellerieblätter alle in frischen, herzhaften Geschmack, Ihre Füllung. Auch gehackte Petersilie verbessert die Mischung, das Hinzufügen einer frischen, grünen Note und verbessert den Geschmack der anderen Kräutern.
   

4. Separate 1/4 Tasse Bratenfett von Ihren Truthahn oder Huhn, nachdem Sie überfliegen die Fett, aber bevor Sie die Soße zu machen. Drizzle diese gleichmäßig über Ihre Füllung, und senden Sie es an den Ofen für ein paar Minuten. Dies hilft, erstellen Sie den Geschmack der Füllung im Inneren des Vogels gekocht, und wird den Geschmack von jeder Glasur oder Kräuter, die Sie auf den Vogel selbst verwendet habe, zu erfassen.
   

5. Dice oder bröckeln Ihre Lieblings-Wurst, wie Chorizo ​​oder andouille, und kochen Sie es vorsichtig, bis das Fett heraus gemacht. Entleeren Sie die Wurst auf Papierhandtücher, dann rühren sie in die Füllung Mischung.