How to Cook eine Ausschreibungs Tri-Tipp

Die tri-Tipp ist der dreieckige Stück Rindfleisch, das auf der Spitze der Lende zu finden ist. Während Tri-Tip kann sehr zart und gut gewürzt zu werden, kann es auch sehr hart sein, wenn es nicht richtig gekocht. Dieser Schnitt wird am besten gedient, medium rare, so dass Sie nicht möchten, dass es zu lange. Grill Ihr Tri-Tip im Freien oder Braten in den Ofen für eine zart und feucht Abendessen, dass Sie mit Freunden und Familie.
Dinge genießen werden Sie
1/4 Tasse Sojasauce Brauchen
1/4 Tasse Olivenöl
2 EL. Wasser
2 gehackte Knoblauchzehen 1 TL
. Pfeffer aus der Mühle, reiche Schüssel
Schälchen
1 1/4 EL. Paprika
1 EL. koscheres Salz
1 tsp. Knoblauchpulver
1/2 TL
. schwarzer Pfeffer
1/2 TL. Zwiebelpulver
1/2 TL. Cayennepfeffer
1/2 TL. getrockneter Oregano
1/2 TL. getrockneter Thymian
2 EL. Olivenöl
Backblech
Aluminiumfolie Mietobjekte 3 lbs. Tri-Tip
Gegrilltes

1. Zeigen Sie mit der Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch und Pfeffer in eine große Schüssel geben.
   

2. Schneiden Sie Ihre Tri-Tip in 2.1-Zoll-Scheiben schneiden und die Scheiben in der Marinade.
   

3. Decken Sie die Schüssel und legen Sie sie in den Kühlschrank für etwa vier Stunden.
   
   

4. Heizen Sie Ihren Grill für hohe Hitze. Setzen Sie den Tri-Tip auf den Grill und Grill es auf jeder Seite für drei bis fünf Minuten.
   Roasted
   

   1. zusammen mischen alle Ihre getrockneten Gewürzen, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben.
      

   2. Rühren Sie das Olivenöl in die Mischung und lassen Sie es alle bis etwa 15 Minuten lang sitzen.
      

   3. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.
      

   4. Ein Backblech mit Alufolie. Setzen Sie den Braten auf dem Backblech und decken alle Seiten mit dem Kraut reiben.
      

   5. Roast die Tri-Tip in den Ofen für eine Stunde, oder bis ihre Innentemperatur ein Minimum erreicht von 145 Grad Fahrenheit. Lassen Sie das Fleisch sitzen für ca. 15 Minuten, bevor Sie es drehen, so dass die Säfte verteilen können.