Wie man die metallischen Geschmack im Gemüsekonserven entfernen

Gemuesekonserven kann eine gesunde Ergänzung zu Ihrem Abendmenü, aber manchmal Gemüsekonserven absorbieren die metallischen Geschmack ihrer Dosen. Dieses Aroma kann abstoßend, wenn Sie nicht erwartet Ihr Gemüse auf weniger als organische probieren. Zwei Techniken können Ihnen helfen, die metallischen Geschmack von Gemüse zu entfernen. Szmtag Was Sie brauchen
Colander
Schüssel mit Eiswasser
Verschiedene Gewürze
(optional)
Anweisung

1. Füllen Sie einen Topf mit Wasser und legen Sie sie auf dem Herd. Stellen Sie die Brennerwärme zu hoch.
   

2. Öffnen Sie die Dose Gemüse mit einem Dosenöffner. Lassen Sie das Wasser aus der Dose dann spülen Sie das Gemüse mit frischem Wasser, um zusätzliche Natrium und andere Verunreinigungen zu beseitigen.
   

3. Tauchen Sie das Gemüse in das Wasser in den Topf, sobald es Kochen beginnt. Warten Sie, bis zu zwei Minuten, bevor Sie den Topf vom Herd und Entleeren Sie das Gemüse mit einem Sieb.
   

4. Tauchen Sie Ihr Gemüse in der Schüssel mit Eiswasser sofort, nachdem Sie sie abtropfen. Warten Sie einige Sekunden bis eine Minute vor dem Ablassen über sie ein zweites Mal. Ihr Gemüse nur leicht gekocht haben, so können Sie weiter kochen sie, wie Sie sonst.
   

5. Kochen Sie Ihr Gemüse mit Gewürzen und anderen Zutaten gewürzt. Die Blanchierverfahren sollten die meisten, wenn nicht alle der metallischen Geschmack entfernt haben. Aroma Ihr Gemüse sollten keine Reste von unerwünschten metallischen Geschmack zu maskieren.