Ein Schwein Backe ist eine fetthaltige Stück Fleisch von der Seite des Kopfes eines hog genommen

Wie man mit Schweinefleisch Jowl (4 Stufen) kochen. Dieses Fleisch ist in der Regel geraucht und verschiedene Speisen wie Bohnen oder Grüntöne, um den Geschmack hinzufügen hinzugefügt. Verwendung Schweinebacken als Verfahren zum Würzen von Lebensmitteln ist in der Regel ein Southern Kochtradition. Sie können mit Schweinefleisch jowel ganz einfach zu kochen, so dass Ihre spezielle Gerichte erhalten ein reichhaltiges, herzhaften Geschmack. Szmtag Was Sie
Gemüse oder Bohnen
Salz und Pfeffer Muss
Schweinefleisch schmecken jowl szmtag
große Kochtopf
Wasser
Messer zu schneiden jowls
Anleitung

1. Platz Bohnen oder Grüntöne in einem großen Topf und mit Wasser bedecken.
   

2. In Stücke von Schweinefleisch jowl in den Topf. Wenn die Backe nicht bereits geschnitten, in Würfel schneiden ungefähr 1 Zoll im Quadrat.
   

3. Mit Salz und Pfeffer auf den Greens und Brustspitze, um zu schmecken. Sie können Salz konservativ verwenden, da einige jowls bereits gesalzen.
   

4. Bringen Sie das Wasser zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Brennertemperatur und köcheln lassen, den Inhalt des Topfes nach den Anweisungen für das Gemüse oder Bohnen Sie kochen. Die meisten dieser Gerichte erfordern ein bis drei Stunden Kochzeit für optimale Weichheit und Würze.