Wie Steak Kochen Sie mit einem Elektro Skillet

Steak ist eines der beliebtesten Dinge, die ein Rindfleischliebhaber. Eine gut vorbereitete Steak ist reich gewürzt, zart und aromatisch mit dem Geruch von gut gebräunt Rindfleisch. Normalerweise würde Steaks gegrillt werden oder für den Eigenverbrauch gegrillt, aber das ist nicht immer eine Option. Indoor Elektrogrills oder Kochplatte Grill Pfannen ein gutes Ergebnis geben, aber wenn Sie keine andere Möglichkeit haben, eine gute alte Pfanne oder elektrische Pfanne auch die Arbeit machen. Szmtag Was Sie Lieferservice.de Steak benötigen, eine pro Person
Papierhandtuch
Salz und Pfeffer
Sonstige Würzmittel oder Spice Rub (optional)
elektrische Pfanne
Canola oder andere Hochtemperaturspeiseöl (optional)
Tongs szmtag Große Platte oder Servierplatte
Aluminiumfolie
Anleitung

  1. Heizen Sie den elektrische Pfanne auf die höchste Temperatur, in der Regel 500 Grad Fahrenheit. Pat die Steaks Trocknen mit Papiertuch. Leicht würzen mit Salz und Pfeffer oder andere Gewürze trocken, falls gewünscht.

  2. Oil die Pfanne leicht, es sei denn, eine Antihaft-Beschichtung. Wenn die Pfanne den höchsten Kochtemperatur erreicht hat, positionieren Sie die Steaks in der Pfanne. Sie sollten nicht überfüllt sein, so dass, wenn notwendig, kochen die Steaks in zwei oder mehr Reihen.

  3. Schalten Sie die Hitze auf 425 Grad F, sobald die Steaks angebraten werden. Kochen, bis die Linie der "gekocht-ness" entlang der Kante des Steaks auf halbem Weg erreicht, dann drehen. Verwenden Sie eine Zange, nicht eine Gabel, um zu vermeiden, dabei an Säften Das Steak ist.

  4. Weiter kochen, bis die gewünschte doneness erreicht ist. Entfernen Sie die Steaks aus der Pfanne auf einen großen Teller oder Tablett und mit Alufolie abdecken warm zu halten. Lassen Sie vor dem Servieren die Steaks Ruhe für mindestens 5 Minuten.