Wie man Spaghetti für eine große Gruppe (7 Schritte) cook

Kochen für eine große Gruppe von Menschen kann wie eine überwältigende Aufgabe zu verpflichten scheinen. Von sicherzustellen, dass jeder Teil der Mahlzeit ist ordnungsgemäß und rechtzeitig gekocht, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Menge für die Menschen an zu haben. Pasta-Gerichte sind vielseitig und einfach zu in großen Chargen zu kochen und eine der bequemsten Aspekte ist, dass man die Nudeln am Abend zuvor vorbereiten und einfach aufwärmen es am nächsten Tag. Szmtag Was Sie
2 große Töpfe benötigen szmtag Spaghetti
1 Esslöffel Salz
Colander
1 EL Öl
Anleitung

1. Bestimmen Sie die Menge von spaghetti Sie in der Kochen. Vier Unzen pro Person ist eine gute Faustregel.
   

2. Geben Sie 3/4 der Topf mit Wasser und setzen Sie ihn auf auf dem Herd kochen. Fügen Sie einen Esslöffel Salz in das Wasser.
   

3. Planen Sie Ihre zweite Topf, indem Sie es mit kaltem Wasser, und wenn er an der Seite des Zählers. Dieser Topf wird verwendet, um die Nudeln zu kühlen.
   

4. Fügen Sie Ihre Pasta auf dem kochenden Wasser und rühren Sie einmal oder zweimal, so dass es nicht bleiben. Überprüfen Sie die Nudeln nach zehn bis 12 Minuten, und festzustellen, ob es sich Al Dente von zu kosten. Es sollte gekocht werden, aber noch halten eine feste Textur.
   

5. Zeigen Sie mit Sieb in die Spüle und lassen Sie die Spaghetti. Verwendung Ofenhandschuhe, gießen Sie die abgegossenen Nudeln aus dem Sieb in den Topf mit kaltem Wasser warten auf der Seite. Dadurch wird der Kochvorgang zu stoppen.
   

6. Wiederholen Sie den Vorgang von dem Ablassen des Wassers aus dem Spaghetti und sendet es an die nun leere zweiten Topf. Nachdem Sie dies getan haben, fügen Sie das Öl und werfen so die Spaghetti ist leicht in der Öl-beschichtet. Dies wird ein Anhaften zu verhindern.
   

7. Den Topf zudecken mit Plastikfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie benötigt wird. Wenn es Zeit ist, um einfach bedienen die Nudeln auf Ihre Sauce, Hitze und servieren.