Wie geräuchertem Pork Hocks in einem Topf-Topf kochen

A Haxe, oft ein Schinken Knöchel genannt, wird aus dem Bereich auf der hog, wo der Fuß wird an der Hosenbein. Haxe wird häufig geraucht, das Fleisch zart und ziehen Sie es mit einem reichen Geschmack vor dem Kochen mit anderen Inhaltsstoffen. Kochen Kasseler Sprunggelenke in einem Topf-Topf benötigt nur wenige Grundbestand Sie ein leckeres Gericht mit zartem Fleisch zu produzieren. Szmtag Was Sie
1 1/4 Tasse trockenen Bohnen benötigen
Saucepan
Schmutzfänger szmtag 4 Tassen Hühnerbrühe
2 Lorbeerblätter
1/2 TL. gemahlener Pfeffer
1 Medium weiße Zwiebel
1 grüne Paprika
Schneidbrett
Scharfes Messer
Anleitung

1. Platz trockene Bohnen Ihrer Wahl in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bringen Sie das Wasser mit einem niedrigen kochen bei mittlerer Hitze auf einem Herd. 10 Minuten kochen, dann vom Herd nehmen. Lassen Sie die Bohnen für eine Stunde eingestellt.
   

2. Kombinieren Sie Hühnerbrühe, Lorbeer und Pfeffer in einem Topf-Topf, um hohe Wärme gesetzt.
   

3. Legen Sie das Medium weiße Zwiebel und grüne Paprika auf einem sauberen Schneidebrett. Hacken in kleine Stücke mit einem scharfen Messer. Entsorgen Zwiebel und Pfeffer Samen vor der Zugabe der gehacktem Gemüse in den Topf-Topf.
   

4. Der Stamm der Bohnen und gießen Sie sie in die Topf-Topf.
   

5. Legen Sie drei vor fünf Kasseler Sprunggelenke in den Topf-Topf und kochen bei schwacher Hitze für acht Stunden.
   

6. Entfernen Sie die Schweine Sprunggelenke und schneiden Sie das Fleisch von den Knochen mit einem scharfen Messer . Hacken Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und rühren Sie wieder in die Mischung in der Topf-Topf vor dem Servieren.