Wie zu braten Lauch (4 Stufen)

Lauch sind einer der vielseitigsten Wurzelgemüse verfügbar. Oder auch roh als Garnierung - - von Suppen to-Frites rühren sie einen herzhaften Geschmack in den Gerichten. Aber eine der besten Möglichkeiten, um Lauch genießen ist alles auf eigene Faust, mit einem Hauch von Olivenöl und Salz und Pfeffer gebraten. Diese können alle von ihnen selbst als Vorspeise gegessen werden, oder als Beilage zu Fleisch oder Meeresfrüchte zu begleiten. Szmtag Was Sie
Salz Pfeffer

Olivenöl Brauchen
1 /2 Tasse Hühnerbrühe
Glasbackform
Anleitung

1. Bereiten Lauch zum Kochen. Unter kaltem Wasser abspülen, um Schmutz oder Sand zu entfernen, und ziehen Sie alle äußeren Schichten, die beschädigt sind. Mit einem scharfen Messer, um etwa einen Zoll von der Spitze zu trimmen, und die Wurzeln aus dem Boden zu trimmen. Nicht in kleinere Stücke geschnitten - der Lauch sollten in ihrer vollen Länge zum Braten
   

2. Vorwärmen Ofen zu 400 Grad Celsius bleiben.. Während der Backofen aufheizt, Pinsel eine dünne Schicht von Olivenöl auf dem Backform, und legen Sie den Lauch innen. Lassen Sie Raum zwischen den Lauch. Drizzle eine kleine Menge Olivenöl über die Lauch, dann mit Salz und Pfeffer bestreuen.
   

3. Zeigen Sie den Lauch in den Ofen, auf einer Mittelständer, und lassen Sie kochen für 25 bis 30 Minuten ist oder bis unteren Teil zart. Löschen Sie vom Ofen und lassen Sie sich für einen Moment.
   

4. Heiß servieren, als Beilage zum Essen oder als herzhafte Vorspeise.