Wie Kohle Wärme auf einem Weber Grill Steuern

Die Steuerung der Kohle Wärme auf Ihrem Weber Grill sorgt sogar kochen, ohne zu brennen Sie Ihre Speisen. New Weber Grills wird ein paar Mal, bevor Sie Ihren Grill wird gewürzt. Seasoning beinhaltet die Verwendung der Grill, bis der Rauch und Fettmantel der Grill. Überstunden ergibt das Verfahren einen besseren Geschmack Ergebnis, wenn Sie grillen. Wenn Ihr Weber Grill läuft zu heiß ist, verwenden Sie diese Tipps, um die Hitze der Kohle zu steuern. Szmtag Was Sie brauchen
Spay Flasche Wasser
Thermometer
Anleitung szmtag

  1. Achten Sie aber nicht übermäßig mit Steuerung Kohle Wärme die ersten Anwendungen sein. Weber Grills heiß laufen, wenn sie neu sind. Dies hat nichts mit der Einstellung der Hitze der Kohlen zu tun. Die Reflexion des glänzenden Interieur spiegelt Wärme zurück und die Temperatur etwa 50 Grad wärmer (siehe Referenz 2) ausgeführt. Die Temperaturen werden normal nach einer Beschichtung aus Fett und Rauch Formen im Inneren fallen.

  2. Stellen Sie den Weber Grill in einer geschützten Lage. Manchmal windigen Bedingungen können die Kohletemperatur zu bewirken. Starke Winde können in den Boden der Weber Grill blasen und machen die Kohlen von heißer schüren. Sie können dies vermeiden, indem die unteren Lüftungsöffnungen des Grills oder indem Sie den Grill an eine Stelle, wo der Wind ist gesperrt.

  3. Siehe die Asche, wie es von den Kohlen fällt. Wärmespitzen auf einem Weber Grill ist normal (siehe Referenz 2). Da die Asche fällt weg, wird neuer Kohlematerial freigelegt und die Kohle Temperatur steigt. In der Regel nach 15 bis 30 Minuten wird die Temperatur selbst regulieren.

  4. System Kohle Wärme mit Hilfe der direkten und indirekten Verfahren. Mit dieser Methode haben Sie Kohlen auf der einen Seite, der Ihnen direkte Hitze auf Ihr Essen. Die andere Seite hat keine Kohlen, die indirekten Wärme, um Ihre Nahrung gibt. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, zu steuern, wie schnell Ihr Essen kocht (siehe Referenz 3). Wenn die Kohlen zu heiß werden, verwenden Sie eine Sprühflasche mit Wasser, um die Flammen zu beruhigen. Indirekten Wärme können Ihr Essen langsam, ohne zu brennen zu kochen.

  5. Stellen Sie die Lüftungsöffnungen an der Unterseite des Weber Grill Kohle Wärme steuern. Laut, Erstaunlich Ribs "Verlassen Sie die oberen Lüftungsöffnungen offen auf halbem Weg. Kontrollieren Sie die Temperatur mit den Bodenöffnungen nicht oben & rdquo. Schließen Sie den Deckel und öffnen Sie sie nicht, wenn die Temperatur steigt. Überprüfen Sie die Temperatur, indem das Thermometer in der Entlüftungsöffnung, um die Temperatur zu lesen.