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Wie Verwenden von Stickstoff auf Trockenfutter (6 Stufen) Frieren Sie
Bei einer Temperatur von -196 Grad Celsius gefriert flüssigem Stickstoff Lebensmittel sehr rasch bei Kontakt. Einfrieren von Lebensmitteln mit einem herkömmlichen Gefrierkombination können große Eiskristalle innerhalb der Produkte, die ihre Integrität und Nährwert abbauen zu bilden. Kleiner Eiskristalle gebildet werden, wenn Flash Einfrieren mit Stickstoff, halten Lebensmittel intakt. Die niedrige Temperatur auch effektiv tötet keine pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln oder Parasiten. Szmtag Was Sie
Flüssiger Stickstoff
Dewargefäß
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Isolierhandschuhe
Schutzbrille
Plastic Food-Aufbewahrungsbeutel Shop Essen Folienschweißgerät
Kochtechniken
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