Wie man eine Rotisserie Ofen (5 Schritte) Verwenden Sie

Ein Grillofen ist ein gesunder Weg, um eine saftige ganzes Huhn sowie andere Fleisch vorzubereiten. Rotisserie Öfen drehen Sie das Fleisch auf einer Stange, die das unerwünschte Fett in einem Fach an der Unterseite des Ofens ablaufen können. Durch die ständige Bewegung, die natürliche Säfte werden gleichmäßig über das Fleisch, das in einem saftig, zart Portion Fleisch.
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benötigen Wie man eine Rotisserie Ofen

1. Wählen Sie

   Bereiten Sie Fleisch. Um den Geschmack auf das Fleisch, Marinade für mehrere Stunden hinzuzufügen oder einfach das Fleisch mit Ihrer Wahl der Gewürze zu decken. Pinsel pflanzlichen oder Olivenöl auf das Fleisch, zusätzlich zu jedem Gewürz oder Marinade, die bewirkt, dass die Außenhaut des Fleisch zu bräunen beim Kochen in der Rotisserie.
   

2. Position Fleisch. Vor dem Vergeben Sie das Fleisch auf die Stäbe, binden Geflügel und kein Fleisch, die angefüllt hat. Für einen Braten oder Filet geschnitten, legen Sie die Drehspießruten durch die Enden des Fleisches. Für ganze Geflügel, legen Sie die Stäbe an den Seiten der Hauptkette des Vogels.
   

3. Timer einstellen. Die meisten Grillgeräte benötigen eine Kochzeit von 15 Minuten pro Pfund Fleisch. Um sicherzustellen, Fleisch gründlich gekocht, fügen Sie ein Fleischthermometer in zwei oder drei Stellen um den Umfang des Fleisches.
   

4. Fleisch entfernen. Das Tragen von Topflappen auf beiden Händen vorsichtig die Fleisch aus dem Ofen. Dies wird durch fest Greifen der Räder des Drehspieß und heben Sie sie aus dem Ofen getan.
   

5. Bereinigen. Die meisten Rotisserie Öfen sind für einfache Reinigung ausgelegt. Weichen Sie Rotisserie Stangen in einem Waschbecken mit warmem Seifenwasser auf Fleischstücke lockern gebacken.